Landmanden: 21/3.

Endelig igang med forårsarbejdet. Vi har fået spredt kviernes "sengehalm" og pløjet det ned. Vinteren sluttede heldigvis på den tørre måde så vi kan arbejde i marken med de fleste maskiner. 

Lige nu er vi igang med at lægge gyllen ud så korn, græs og kartofler har noget at leve af til sommer. I den kommende uge vil vi også strigle kornmarkerne for ukrudt og så efterafgrøder til at opsamle den overskydende kvælstof til efteråret

Den 17/4 kl. 10.00 slår vi dørene op til køernes forårsfest, køerne lukkes ud kl 12.00 men indtil da vil der være mulighed for at nyde dem i deres vinterkvarter, klappe kalvene eller tage en tur i halmhoppeborgen.

Der vil være mulighed for at smage økologisk kød fra Friland og Arla har lovet at sende smagsprøver af både mælk og ost. Sammen med den specielle UNIKA HAVGUS ost vil der være smagsprøver af økologisk rødvin.

Som noget nyt vil der blive solgt et krus varmt økologisk kakao eller kaffe til små penge.

Lars Husum der er nystartet som økologisk kyllingeproducent kommer med en fryserfuld kyllinger som ligeledes kan erhverves for små penge

Du kan også se de maskiner der bruges på et moderne økologisk landbrug og få et indblik i hvordan vi håndterer udfordringerne med ukrudt, insekter og næringsstoffer.

Finn og Lis, Gislumhøjvej 5, Gislum, 9600 Aars.

Tlf 51 55 85 45

Landmanden d. 4/4. Så blev såningen overstået på den høje jord og vi mangler kun den lavereliggende og lidt koldere jord.

Gislum d. 14/4. så er vi des at være klar til at modtage de forhåbentlig mange gæster, Lis har fixet haven op efter vinteren og teltet er rejst og kalvene tripper efter at der kommer nogen og klapper dem.